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NST(栄養サポートチーム)


入院患者さんの栄養管理について

当院では、入院されている全ての患者さんの栄養状態を把握し、栄養管理しております。
栄養管理科では他職種と連携をとりあい、チーム医療に取り組みながら、食事、栄養面からのサポートに力を入れています。

NST(栄養サポートチーム)

入院患者さんに適切かつ質の高い栄養管理を提供する多職種の集結したチームで、医師、看護師、薬剤師、管理栄養士、臨床検査技師、理学療法士、言語聴覚士、臨床検査技師、医療ソーシャルワーカ-、事務職員で構成されています。

栄養サポートチームの組織図

業務内容

  • 「できる限り口から食べる」「腸を使う」という方針のもと、栄養状態が良くない患者さんに対し、栄養補給方法や口・腸を使って栄養をとる方法の検討を行っています。
  • チームに分かれて、週1回の回診・カンファレンスを実施しています。

栄養サポートチーム回診、カンファレンス

医師、看護師、薬剤師、栄養士、理学療法士、言語聴覚士(臨床検査技師、医療ソーシャルワーカーは随時)で回診しています。
チーム(1)からチーム(4)までの4チームに編成し、第1週から4週まで週1回の回診を実施しています。

NST回診の流れ

院内の講習会・勉強会の開催

講習会・勉強会の様子

栄養に関する知識、技術の向上のため、院内職員向けの講習会を実施しています。
平成31年度~令和4年度 講習会・講演会 実施報告

令和4年度

区分 日時/場所 演題名/講師 参加者
院内講習会 11月21日
西館12階講堂
  • 「NSTにおける漢方薬の導入」呼吸器内科 医師/佐野武尚
  • 「経管栄養による下痢への対応」管理栄養士/太田紘之
60名

令和3年度

区分 日時/場所 演題名/講師 参加者
院内講習会 10月8日
  • 「改定水飲みテストについて」摂食・嚥下障害看護認定看護師/鈴木奈々
  • 「NST関連のシステム紹介(電子カルテ)」管理栄養士/太田紘之
  • 「栄養に関するトピックス~腸内細菌から悪液質まで~」
    消化器外科 医師/前田賢人
56名

令和2年度

区分 日時/場所 演題名/講師 参加者
院内講習会 10月頃
e-ラーニング(Web)
  • 「急性期から回復期への栄養について」消化器内科 医師/濱村 啓介
  • 「経管栄養について~静脈経腸栄養ガイドラインを中心に~」
    栄養管理科/NST担当管理栄養士
Web開催の
ため未集計

平成31年度

区分 日時/場所 演題名/講師 参加者
院内講習会 8月5日
18時00分~1時間程度
西館12階講堂
  • 「認知症と栄養」耳鼻咽喉科・頭頚部外科 医師/池上 聰
  • 「NST活動報告~経腸栄養剤と下痢」栄養管理科/NST担当管理栄養士
60名
その他
ライブセミナー
講習会 等
計1回
  • 「高齢者医療におけるサルコペニアの重要性
    ~多職種で取り組む評価・適切な栄養療法~」
    20名

    市民公開講座の開催

    公開講座の開催

    栄養に関する知識や廃用を予防するための技術、リハビリテーションなどを身につけていただく目的で、市民向けに公開講座を実施しています。
    平成29年度~31年度 市民公開講座 実施報告

    平成31年度

    区分 日時/場所 演題名/講師 参加者
    市民公開講座 11月16日
    10時00分~12時00分
    西館
    12階講堂
    テーマ「入院前後の栄養について」
    1. 「急性期から回復期への栄養について」
      消化器内科 医師/濱村 啓介
    2. 「病気に負けない身体づくり~栄養編~」
      栄養管理科 管理栄養士/太田 紘之
    3. 「病気に負けない身体づくり~運動編~」
      リハビリテーション技術科 理学療法士/山根 康嗣
    23名

    平成30年度

    区分 日時/場所 演題名/講師 参加者
    市民公開講座 11月11日
    10時00分~12時00分
    西館
    12階講堂
    テーマ「床ずれ(褥瘡)って何?その対策とは・・・」
    1. 「床ずれのでき方となおし方」
      皮膚科 医師/間嶋 佑太
    2. 「床ずれをつくらないために」~看護と介護の視点から~
      看護科 皮膚排泄ケア認定看護師/海老名 哲生
    3. 「床ずれをつくらない体をつくる」~栄養士の視点から~
      栄養管理科 管理栄養士/佐藤 七恵

    55名

    平成29年度

    区分 日時/場所 演題名/講師 参加者
    市民公開講座 11月11日
    10時00分~12時00分
    西館
    12階講堂
    テーマ「からだ(腸)の中から元気になる」
    1. 「腸の働きと腸内細菌」消化器内科 医師/高橋 好郎
    2. 「腸を守る食事って?」栄養管理科 管理栄養士/太田 紘之
    3. 「薬の上手な使い方」薬剤科 薬剤師/平川 奈津美
    89名